クラウドファンディング
こんにちは!マサルです。
素潜り漁師に憧れ3年前に沖永良部島に移住した私ですが、待っていた現実は悲惨なもの。
命懸けで獲った魚が信じられないほど安く買い叩かれ、売れ残ることもしばしば。
それもそのはず。せっかく美味しい魚でも、えらぶ(沖永良部島)から本土に送るには3日もかかるので、鮮度的に島外に送るのは難しい。
「島の魚を保存が効く状態に加工できる施設を作って、全国に美味しい魚を届けたい」
そこで始まったのがこのプロジェクト。
このプロジェクトで実現したいこと
瞬間冷凍機とレトルト殺菌機を導入して、
冷凍は最高の鮮度の状態
常温でも本土への配送を可能に
したいです。
私たちの地域のご紹介
えらぶは鹿児島からフェリーで15時間、沖縄から7時間の場所にある離島です。
資金の使い道・実施スケジュール
・瞬間冷凍機の導入
・レトルト殺菌機の導入
・商品開発
・設備資金
最後に
皆様の支援をお待ちしております。
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。