【沖永良部産】ソデイカ

鹿児島県・沖永良部島の豊かな海で水揚げされた天然ソデイカを、急速冷凍しました。

ソデイカは大型で肉厚ながら、やわらかく、上品な甘みが特徴のイカです。
水揚げ後すぐに加工し急速冷凍することで、鮮度を閉じ込めるだけでなく、余分な水分が抜け、甘みと旨みがさらに引き立ちます。

解凍後、そのまま刺身としてお楽しみいただけます。
ねっとりとした食感と、噛むほどに広がる自然な甘みは極上の味です。

【食品表示】
名称：ソデイカ
原材料名：ソデイカ（沖永良部産）
賞味期限：発送日より3カ月
製造者：株式会社saponin  鹿児島県大島郡和泊町大字和泊173-8
保存方法：−18度以下で保存
【栄養成分表示（100g当たり）】
熱量　　　　　83kcal
タンパク質　　17.9g
脂質　　　　　0.8g
炭水化物　　　0.2g
食塩相当量　    0.4g 
(推定値)
※解凍後、お早めにお召し上がりください。
※本品製造工場では、卵・乳製品・小麦・エビを含む製品を生産しております。

【調理方法】
流水解凍または冷蔵庫解凍がおすすめです。
解凍後は水分を拭き取り、お刺身に切ってお召し上がりください。
刺身以外でも、唐揚げ・天ぷら・バター炒めでも絶品です。

【発送について】
ヤマト運輸クール便（冷凍）にて発送します。
離島からの発送のため海況により日数が変わります。

【送料について】
全国一律1500円になります。（北海道を除く。）
北海道は2300円になります。

【返品について】
ご注文成立後の返品・ご注文取り消しは出来かねます。
商品に欠陥があった場合に限り、対応させていただきます。

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